奶油球是一种调理咖啡与其它食物的用品,主要成分是水、植物油、脱脂奶粉,并含有蛋白质和微量的矿物质与维生素。
咖啡里放奶油球的作用:
1、奶油球特有风味配方,可以调和咖啡,不被其中所含的单宁酸破坏变质;
2、调和咖啡中的苦味,增进咖啡入口时柔顺口感,达到质感、酸度、口味的完美配合,融合成香醇柔顺的绝佳风味;
3、咖啡里加入奶油球,更重要能保护胃壁,减低咖啡对其的刺激性。
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