方便面怎么做好吃

方便面是非常常见的食物，一般我们都是泡着吃，其实方便面炒着吃也很不错。今天就教大家好吃的方便面的做法，炒方便面是一种非常好吃的美食，和泡着吃不一样，口感更加的丰富，而且可以加入多种配菜一起炒，非常好吃。

方便面怎么做好吃

食材：

方便面150克、蒜苗20克、甘蓝30克、黄瓜100克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、洋葱20克、葱花适量、蒜2瓣、干辣椒3个、方便面调料1包、生抽1勺、盐1勺

好吃的方便面的做法：

1、锅中水烧开，把方便面放进去煮至7成熟，捞出，过凉水；

2、蒜苗切断，胡萝卜切丝，黄瓜切丝；

3、洋葱切丝，甘蓝切丝；

4、锅中倒入适量油，放入鸡蛋液炒散，盛出；

5、锅中油烧热，下大蒜、干辣椒，放入胡萝卜丝、洋葱丝，炒至断生，然后放入蒜苗继续煸炒，再加入方便面，翻炒均匀；

6、加入生抽1勺，再加入调料包、甘蓝，翻炒均匀；

7、倒入鸡蛋，撒上葱花，加入1勺盐，翻炒均匀即可。

小贴士：

做炒方便面之前，方便面煮熟之后，一定要先放入凉水中浸泡一下，这样炒出来的方便面口感好。