淮南美食

时间:2024-02-10 03:18:03编辑:阿丽

淮南特色美食有:八公山雪月银球、淮南馓子、淮南牛肉汤、蒸香菇盒、红烧果子狸、火腿炖甲鱼、火烧冬笋等。八公山雪月银球:八公山雪月银球是淮南非常有地方特色的一道小吃,主要是用豆腐做成的,制作的方法比较复杂,还会在其中加入虾仁、鱼肉和鸡脯肉。

淮南馓子:说到淮南比较受欢迎的特色小吃,淮南馓子必须算其中一种了,淮南馓子是淮南人常常会吃种“油果”,尤其是在节日的时候,很多人都会买上一些馓子,这道美食在淮南很早就已经产生了。

淮南牛肉汤:淮南牛肉汤在淮南小吃界中的地位是不用说了的,知名度也是数一数二的,很多人会专程千迢到淮南来吃一碗地道的牛肉汤,足以可见它的受喜爱程度。

蒸香菇盒:蒸香菇盒也是比较美味的一道淮南特色小吃,主要就是用香菇做成的,再加入熟火腿末和鸡蛋,最后做出来的香菇盒外形美观,口感更是十分美妙。

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