叶绿体是具有双层膜结构的扁平的椭球形或球形细胞器，其结构模式如图所示：
许多类囊体象圆盘一样叠在一起，称为基粒，组成基粒的类囊体，叫做基粒类囊体贯穿在两个或两个以上基粒之间的没有发 生垛叠的类囊体称为基质类囊体。光合作用的色素都分布在类囊体薄膜上。
叶绿体含有叶绿素a、b而呈绿色，容易区别於另类两类质体──无色的白色体和黄色到红色的有色体。叶绿素a、b的功能是吸收光能，通过光合作用将光能转变成化学能。叶绿体扁球状，厚约2.5微米，直径约5微米。
具双层膜，内有间质，间质中含呈溶解状态的酶和片层。片层由闭合的中空盘状的类囊体垛堆而成，类囊体是形成高能化合物三磷酸腺苷(ATP)所必需。
